Köttfärsfylld ugnsomelett

Det här är en praktisk rätt när man har köttfärssås över. Klart på en halvtimme och jättegott. Servera omeletten med en härlig sallad

8 ägg
2 dl mjölk
2 dl grädde
Salt
Pepparmix
200 g riven smakrik ost
4 dl köttfärssås, ca

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Vispa ihop ägg, mjölk, grädde, salt och peppar till en fluffig smet.

3. Smörj en ugnsform med smör eller olivolja och häll i omelettsmeten. Strö över ost och klicka ut köttfärssås.

4. Grädda i mitten av ugnen tills omeletten stelnat, ca 20 minuter