lördag 24 maj 2025

Lax i ugn med krämig gnocchi och basilikasås

›
  4 portionsbitar lax 500 g färsk gnocchi 2,5 dl matlagningsgrädde 150 g färskost (typ Philadelphia) 0,5 kruka basilika 1 citron (zest + saf...
tisdag 13 maj 2025

Lövbiffsrullader med färskost

›
Här kommer recept på enkla, men väldigt goda, rullader. De är dessutom snabba att tillaga. Receptet såg jag på Instagram - mackanskost.  500...
fredag 9 maj 2025

Gnocchi med bacon, soltorkad tomat, bladpersilja och parmesan

›
Enkel men jättegod helgmiddag!  500 g potatisgnocchi (färska eller hemgjorda) 2 pkt bacon, strimlade 8-10 soltorkade tomater i olja, strimla...
torsdag 29 februari 2024

Fläskig fläskpannkaka!

›
Visst är det svårt att få till en sån där hög fluffig ugnspannkaka man kommer ihåg från barndomen? Verkar som ett mission impossible... men ...
tisdag 20 februari 2024

Japanska kycklingköttbullar

›
 Här kommer ett recept på väldigt goda kycklingköttbullar. Jag har gjort dem med teriyakisås (och lite sesamolja) och med sweet chilisås. Nä...
lördag 7 januari 2023

Färsk tonfisk med fräsch avokado-, mango- och gurksalsa

›
Det här receptet har jag "knyckt" från Internet. Kommer inte ihåg vart, men gott som tusan är det i alla fall! 4 bitar färsk tonfi...
onsdag 23 februari 2022

›
  Kycklingfilé med fruktig salsa Det här är ett recept från Bong Fonder. Jag fick inte tag i papaya till salsan, och använde fryst mango, m...