Teriyakimarinerad lax 

Vi gillar verkligen lax i vår familj och jag ser till att alltid ha lax i frysen. Jag köper färsk laxsida när det är bra pris och fryser in. Idag blev det teriyakimarinerad lax med couscous och tomat & löksalsa

500 g lax skurna i portionsbitar eller kuber
Teriyakimarinad
Citronpeppar
Salt
Sesamfrön

1. Marinera laxen i teriyakimarinaden i några timmar.

2. Värm ugnen till 200 grader.

3. Lägg laxbitarna på en plåt och strö över citronpeppar, salt och sesamfrön.

4. Tillaga i ungen tills laxen har nått den innertemperatur du vill ha, jag vill ha den på sådär en 52 grader när den steks utan sås, ca 10 -15 minuter.