Om mig

Mitt foto
Välkommen in i familjen Christiernins kök! Här lägger jag ut recept på maten jag lagar till min familj på fyra personer. Matlagning gör mig lycklig, men det är inget märkvärdigt, bara helt vanlig mat lagad med kärlek! Min syster Anneli är från 2018 en ständig gästskribent. Hon är inte bara duktig på att laga mat utan även skicklig på uppläggning och presentation (vilket inte jag är) Blogg är en galen mix utan röd tråd men kanske någon kan få inspiration när idéerna är slut.

söndag 3 mars 2013



Nougatrutor

Nybakat go'fika till 5-milen på tv idag . Jag hade bara  250 g nougat men men det var faktiskt lagom mycket. De är så goda att det är svårt att sluta äta dem, man vill bara ha en till och en till...

300 g smör
9 dl havregryn
2½ dl strösocker
½ dl sirap
1 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
300 g nougat

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Smält smöret och rör ner övriga ingredienser förutom nougaten.

3. Tryck ut på bakplåtspappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen 10-15 minuter.

4. Ta ut kakan och hyvla nougat över den varma kakan. Låt kakan svalna ordentligt innan den skärs i rutor.


Inga kommentarer: